01 juillet 2009
Chez Dubarry à Andernos
Si vous souhaitez avoir une vue imprenable sur le bassin à une bonne table pour changer de chez Hortense, de L'escale ou du Pinasse café, j'ai enfin testé le restaurant-salon de thé, Chez Dubarry situé à Andernos vers la plage du Bétey. Le site offre une vue à 180° sur le bassin si vous avez la chance de réserver une table en première ligne. L'accueil est sympa, la déco assez typique avec un côté chic, terrasse en bois et siège style rotin chocolat. Mieux vaut réserver en saison et se fixer un soir où le bassin est plein car c'est bien plus agréable que d'avoir la vase en vue... Ses spécialités sont le poisson et les fruits de mer donc pas grand choix dans les plats mais le poisson cuit à la plancha est un délice avec un bémol sur le trop plein d'herbes de provence grillées sur la peau du poisson...Des suggestions sont proposées à l'ardoise. Les desserts sont assez originaux. Les Dubarry tenaient auparavant "Le Platane" à Taussat et ils sont apparemment très connus sur le bassin. Ils veulent garder une authenticité dans leur cuisine. Le poisson à la plancha est excellent et surtout beaucoup moins cher que chez Hortense, puis on n'a pas à payer les frites en supp. en accompagnement!!! L'assiette est bien présentée avec tout ce qu'il faut, regardez plutôt ! Le service fut très rapide du moins lors de cette soirée. Après dîner, une très belle balade en bord de bassin s'impose fortement dans cet endroit très calme d'Andernos...
Noix de Saint Jacques fraîches (18euros) sur un lit de pelures de courgettes avec pamplemousses, oranges, citron.
Le fameux turbot à la plancha (23euros donc raisonnable) avec son accompagnement varié.
Et pour finir un dessert aux fruits rouges et au nougat, un délice !
Restaurant "Chez Dubarry"
Promenade de la piscine
33510 Andernos les Bains
Tél : 05 56 82 32 24
Commentaires
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=416077&pid=14235954
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
