01 juillet 2009
Chez Dubarry à Andernos
Si vous souhaitez avoir une vue imprenable sur le bassin à une bonne table pour changer de chez Hortense, de L'escale ou du Pinasse café, j'ai enfin testé le restaurant-salon de thé, Chez Dubarry situé à Andernos vers la plage du Bétey. Le site offre une vue à 180° sur le bassin si vous avez la chance de réserver une table en première ligne. L'accueil est sympa, la déco assez typique avec un côté chic, terrasse en bois et siège style rotin chocolat. Mieux vaut réserver en saison et se fixer un soir où le bassin est plein car c'est bien plus agréable que d'avoir la vase en vue... Ses spécialités sont le poisson et les fruits de mer donc pas grand choix dans les plats mais le poisson cuit à la plancha est un délice avec un bémol sur le trop plein d'herbes de provence grillées sur la peau du poisson...Des suggestions sont proposées à l'ardoise. Les desserts sont assez originaux. Les Dubarry tenaient auparavant "Le Platane" à Taussat et ils sont apparemment très connus sur le bassin. Ils veulent garder une authenticité dans leur cuisine. Le poisson à la plancha est excellent et surtout beaucoup moins cher que chez Hortense, puis on n'a pas à payer les frites en supp. en accompagnement!!! L'assiette est bien présentée avec tout ce qu'il faut, regardez plutôt ! Le service fut très rapide du moins lors de cette soirée. Après dîner, une très belle balade en bord de bassin s'impose fortement dans cet endroit très calme d'Andernos...
Noix de Saint Jacques fraîches (18euros) sur un lit de pelures de courgettes avec pamplemousses, oranges, citron.
Le fameux turbot à la plancha (23euros donc raisonnable) avec son accompagnement varié.
Et pour finir un dessert aux fruits rouges et au nougat, un délice !
Restaurant "Chez Dubarry"
Promenade de la piscine
33510 Andernos les Bains
Tél : 05 56 82 32 24
28 juin 2009
Recyclage de vélo bis...
Dans mon élan créatif de recyclage d'anciens vélos, voici le vélo quasi terminé de monsieur homme Nature avec lequel il pourra aller faire son marché en toute discrétion ;-) Oui oui c'est lui qui fait les courses à la maison, il adore son vieux panier pour mettre les légumes donc j'ai eu ordre de ne pas y toucher ! De plus, il voulait absolument que je garde la selle intacte car elle a un beau cuir ancien et clouté pour garder le côté authentique. Le final ne me satisfait pas pleinement mais bon, je ferai des retouches plus tard...Qu'en pensez-vous ?
Le squelette avant sa renaissance pour une nouvelle vie !
Voici le couple de vélos pour ne pas passer inaperçus en balade dans les pins ;-)
23 juin 2009
Nouvelles lunettes nouvelle tête!
Les lunettes, c'est un peu comme un beau sac ou une belle paire de chaussures, j'y fais attention car c'est un accessoire qui peut apporter quelque chose en plus à notre style. Donc j'aime bien les changer de temps en temps mais là, je les aimais beaucoup mes Kirks noires avec les branches oranges donc je les ai gardées assez longtemps! Mais vu qu'il est bon pour le moral de changer de tête de temps en temps, j'ai décidé que pour l'été, j'opterai pour une couleur plus fraîche, quelque chose de plus dynamique, plus léger peut-être donc j'ai filé chez mon opticien préféré du cours Clémenceau Un autre regard. L'accueil y est toujours très agréable, le client se sent vite à l'aise. Cet opticien me conseille toujours très bien mais cette fois-ci, il n'y était pas et heureusement, j'étais accompagnée d'un de mon ami parisien qui a toujours bon goût et qui sait détecter la tendance opticale! Donc après multiples essayages, j'ai adhéré une nouvelle fois à une paire de Kirks (le style me plaît vraiment) bien épaisse et à la couleur irisée qui va du mauve rosé vers le violet selon la lumière. C'est moins sobre mais je m'y habitue puis le test a été fait au boulot, le verdict de mes collègues (tous styles et âges confondus) fut très positif donc je pense qu'elles me vont bien et merci Vincent encore une fois pour ton influence opticale!
Les anciennes et les nouvelles qui en jettent, non ?
20 juin 2009
"Recycler" un vieux vélo
Vous savez que Mister Rouget aime tout récupérer, que ce soit à la déchetterie du coin ou chez les amis et ses clients, il aime stocker car il se dit "on ne sait jamais, on pourra peut-être en avoir besoin?" donc chez nous, c'est un peu la caverne d'Ali Baba!!! Mais en tout cas, quand la famille ou les amis viennent à la maison, on a de quoi se balader en vélo, c'est sûr! Certains vélos méritent de garder leur authenticité mais d'autres non, comme celui-ci (un ancien Cyril Guimard) auquel je me suis attaquée vendredi aprem! J'ai acheté quelques bombes de peinture, du papier décoptach et du vernis colle. Niveau budget : 35euros max + 3heures de mon temps.
Je suis partie sur une base de parme, lilas, gris et blanc avec du décopatch en dentelles noir & blanc (qu'il me restait de mon meuble). Le rendu est plutôt pas mal, très féminin. Pour aller au marché à Andernos, je pense qu'il ira très bien! Vu que j'ai pris beaucoup de plaisir à la tâche, je vais m'attaquer à celui de Monsieur que vous apercevez derrière à gauche avec le panier (car c'est lui qui porte les commissions voui voui!), il sera dans les verts et gris, à méditer. A savoir que sur ces vieux vélos, la conduite est assez difficile, le guidon n'est pas très flexible mais c'est du sport de toute façon! ;-)
Quelques détails de ma création mais avec les rayons du soleil, j'avoue que le rendu photo que je vous offre n'est pas top. Désolée, vous ne pourrez pas admirer toutes les subtilités picturales avec des rehauts de blanc sur les petits fils et les petits mécanismes de l'engin ;-) Sachez qu'il faut utiliser des pochoirs constitués de cartons pour ne pas projeter de la couleur partout puis rehausser de blancs certains détails avec un pinceau et le tour est joué, pas mal non ?
14 juin 2009
Sublime Mélody Gardot
Pourquoi mon lecteur deezer ne fonctionne pas !!!! ;-( Help !
http://www.deezer.com/track/3016118
09 juin 2009
Eloge du décor au Regent Grand Hôtel de Bordeaux
Quoi vous dire après ce WE pluvieux ? J'ai eu l'impression de ne faire que manger et dormir...Je suis allée enfin découvrir la table de la brasserie L'Europe du Regent Grand Hôtel de Bordeaux.
L'ambiance est particulière, l'accueil est parfait sauf si après, le service est un peu long surtout quand il y a peu de monde dans la salle. La décoration très "Belle Epoque" de Jacques Garcia est imposante, l'éclairage est sourd, ce qui donne une ambiance feutrée assez factice, je ne sais pas...Je ne me sentais pas très bien dans cette déco trop marquée, j'avais l'impression d'être dans un casino ou une croisière de bateau, vous voyez ce que je veux dire ? Même si Jacques Garcia reste un grand nom de la décoration intérieure, je suis restée assez distante de son style qui ne me touche pas vraiment, certainement car ce lieu est factice et ne ressemble pas un vrai lieu d'histoire et de mémoire, étant donné sa jeunesse rénovée. Ou bien est-ce le temps gris et pluvieux qui m'a fait cet effet ? Un sentiment de surfait en fait même si tout est évocation des codes des grandes
brasseries du XIXème siècle. Bref, je n'ai pas adhéré à cette brasserie niveau décor. J'ai donc préféré l'espace plus clair du jardin d'hiver avec le salon de thé de l'Orangerie, rendez-vous plus décontracté avec de magnifiques orchidées. Les toilettes sont très classes au passage, l'escalier pour y descendre magnifique! Par contre, je n'ai pas aimé la configuration spatiale de la Fashion Avenue, ce n'est pas très avenant à mon goût mais je ne suis pas la cible non plus !;-)
Pour en finir avec la déco, même si je fais ma fine bouche, l'ambiance reste paisible et bien confortable pour passer un bon moment loin du quotidien stressant.
Au niveau des plats proposés à L'Europe, voici quelques clichés, j'ai pris le dessert à l'Orangerie avec un bon café accompagné de financiers et madeleines.
Risotto aux champignons et foie gras : un délice pour 26euros le plat.
Rognons de veau avec quelques légumes environ 25 euros le plat.
Une petite tarte aux fraises mais toute petite (croyez-moi!) pour finir avec les douceurs du café!
The Regent Grand Hôtel
2-5 Place de la Comédie
33000 Bordeaux
24 mai 2009
Resto O'Jane à Jane de Boy
Vous savez quoi? Sur le bassin ce WE, côté Andernos-Claouey, j'ai trouvé qu'il n'y avait pas un chat, les gens ont dû écouter la météo et ne pas pointer leur nez car c'était tranquille pour ce long WE donc tant mieux pour nous les autochtones!
Dimanche midi, j'ai voulu tester une nouvelle adresse, le restaurant O'JANE à Claouey et la découverte fut agréable. Cadre sympathique, on se sent chez soi, accueil chaleureux et carte alléchante malgré le peu de propositions et de variantes. 2 menus au choix, 19 et 23 euros et quelques plats à la carte. Pour 19 euros, j'ai très bien mangé, entrée+plat+dessert, c'est frais, bien présenté et goûteux. Les suggestions sont plus riches le soir apparemment car il y a vraiment peu de choix. Ce resto propose aussi des chambres et expose des tableaux, un nouvel artiste par mois est invité. J'ai trouvé que les paysages représentés en peinture étaient décalés face à une déco plutôt "tendance", c'est dommage, des tableaux plus contemporains auraient été plus adéquats mais il en faut pour tout le monde!
En tout cas, vous écoutez de la bonne musique en mangeant et c'est rare!
O'JANE
5 avenue Jane de Boy - Jane de Boy (CLAOUEY) - ojane@hotmail.fr
Tél. 05 57 70 89 32
Entrée : Tartelette avec des légumes frais
Plat : Sole tropicale sauce meunière (très parfumée)
Dessert : Douceurs de chocolat, un délice!
22 mai 2009
Petits gâteaux de littérature
Pour la 1ère fois de ma vie, j'ai fait des madeleines! J'ai testé un moule en silicone (j'adore cette matière flasque d'ailleurs!) mais ma première fournée a été loupée, il faut bien beurrer ce moule en fait ou bien le mien est peut-être de mauvaise qualité? Bref, voilà elles ne sont pas très jolies et dodues mais elles sont délicieuses! Il faut bien surveiller la cuisson en fait! Pour les napper de chocolat, il faut faire fondre du chocolat et les tremper dedans pour ensuite les mettre au fraiseur. Miam! C'est pas très bon pour la ligne tout çà avant l'été, si?
| Pour 8 personne(s) Pour 30 madeleines : 225 g de farine, 175 g de sucre, 100 g de beurre, 1 sachet de levure chimique, 4 oeufs, zestes de citron (ou orange) 1 pincée de sel. |
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Dans une terrine, battez ensemble les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit entièrement fondu. Ajoutez la farine et la levure tamisée ensemble, le zeste râpé du citron puis le beurre fondu. A l'aide d'une poche a douille ou d'une cuillère à café, remplissez chaque moule au 3/4. Laissez reposer 20 minutes. Pendant ce temps, faites chauffer le four à 240°C(8-9 au thermostat). Enfournez, laissez cuire 8 minutes environ. |
15 mai 2009
1er ouvrage tricoté : terminé !
Mon écharpe en coton bio est enfin terminée, je vais pouvoir la porter avec du blanc ou du gris, la teinte corail me plaît beaucoup ! Mais j'en ai marre de ce temps pourri, je ne sais plus comment m'habiller et je n'ai pas encore acheté d'habits d'été....Et vous ?
11 mai 2009
Beignets aux fleurs d'acacia miam !!!
En ce moment, les acacias fleurissent et les fleurs parfument les allées du bassin...L'odeur est sucrée et subtile, j'adore ! Les fleurs blanches sont fines et aussi magnifiques. Alors prenez votre panier pour aller cueillir quelques brassées de fleurs pour en faire de bons beignets aux fleurs! C'est une recette de grand-mère que j'aime tellement!
Ingrédients : 1 bon volume de fleurs d'acacia (en boutons ou justes ouvertes) / 160 g de farine / 1quart de litre de lait / 1 pincée de levure / 1 pincée de sel / un peu de rhum, citron ou fleur d'oranger.
Vous préparez la pâte en mélangeant tous ces ingrédients, vous laissez reposer 1 à 2 h. Trempez dans la pâte les grappes de fleurs en les tenant par la tige et les plonger dans une poêle remplie d'huile très chaude. Laisser dorer de chaque côté et les faire égoutter sur une feuille de sopalin, les sucrer et servir tiède, c'est un délice! Faire de petits beignets, un pour chaque grappe, c'est meilleur. Vous m'en direz des nouvelles!
10 mai 2009
Un tour au Pinasse café au Cap Ferret...
Un sirop d'orgeat, un peu de brise, du soleil, le bruit des vaguelettes qui s'écrasent sur le sable, que c'est bon !
Au fait, je me suis arrêtée à Petit Piquey (65 route de Bordeaux), dans cette boutique MADEMOISELLE DE FONTIMPE et j'ai fait un tour rapide car la vendeuse n'est pas accueillante du tout !!! Elle devait être mal lunée certainement ? Je préfère les vendeuses super sympas de JANE DE BOY...
Ses marques :
ANNE FONTAINE - MASCARET - COULEUR POURPRE - ALBERTO FERMANI - PARE
GABIA - SCHOLL BOUTIQUE - LOTTUSSE - SEBAGO - EJECT - SOIR DE LUNE -
ANNABEL WINSHIP - DOC MARTENS - BENSIMON
22 avril 2009
Trouver chaussure à son pied
En errant sur la toile, voici une petite sélection des chaussures qui pourraient me plaire chez Michard Ardillier...Ce qui est bien, c'est qu'il y en a pour tous les goûts, tous les âges et tous les prix (tout ce que je préfère est bien sûr dans le + cher)! Ah si j'étais grande et dotée de belles jambes interminables, je porterai davantage de chaussures plates mais non, je ne fais pas partie de cette catégorie, je suis une petite sardine donc le petit talon devient indispensable! Je vous livre en vrac, mes modèles préférés de chez MA car je n'ai pas encore acheté mes chaussures d'été! Pour cela, une virée shopping dans tout Bordeaux s'imposera prochainement...
Ce modèle Chie Mihara me plaît car il est bien travaillé, le cuir est agréable au toucher (car suis allée in situ aussi) mais à essayer pour voir si le confort est là!
Ces Chie Mihara plates sont très belles, la couleur poudrée me plaît beaucoup mais du haut de mes 1,63m., à tester!
Ces Marithé et François Girbaud existent aussi en bleu nuit, je suis une bonne cliente de Girbaud, j'en porte depuis des années pour la qualité, le travail des matières, le confort, j'ai des modèles qui datent de 3ans et qui durent encore, elles ne s'usent pas facilement, j'aime beaucoup cette marque pour un côté plus femme. Je pense pouvoir craquer pour ce modèle gris ou le bleu nuit, à tester aux pieds aussi!
Mellow Yellow, jolies mais trop plates pour moi, faut avoir de grands jambes pour les porter me semble-t-il?
Les modèles Mellow Yellow sont très riches, de belles pierres, de belles compositions et matières qui font plaisir aux yeux et au toucher, j'aime beaucoup leur collection!
De l'indémodable Paul Smith, j'aime toujours leur ligne Bayadère mais je n'ai jamais acheté de tel modèle, ce modèle existe aussi en noir si on veut rester discret sur la marque portée pour éviter le m'as-tu vu au grand jour!
Et vous les bordelaises ou autres, vous avez vu de belles choses?
19 avril 2009
Déjeuner sur l'herbe
Des senteurs, des couleurs, des saveurs un dimanche de printemps...
17 avril 2009
Kookai vend en ligne !
Je viens de découvrir que le site KOOKAI fait de la vente en ligne de sa collection, cool non ? Leur site est bien fait mais c'est vraiment du pompage du cdc niveau charte graphique, bref! Le pantalon que j'ai vu en boutique ne figure pas sur le site. J'aime ce 1er style avec le sarouel noir (beaucoup de sarouels cet été!) ainsi que ce beau collier (45euros) coloré en pastels que je me verrais bien sur un haut blanc. J'aime bien les beaux colliers en ce moment, ils ont aussi un bracelet en cuir fushia qui serait bien assorti à mes lunettes mais à voir...Etes-vous allées fouiller sur ce site pour me dire si cela fonctionne bien? Je sens que certaines vont vite passer commande en rendant les boutiques encore plus désertes, pauvres vendeuses...Mais moi, j'irai toujours in situ car je suis obligée de toucher les matières, de voir les vraies couleurs, d'essayer etc. Toutefois si une d'entre vous a testé ce site, je veux bien connaître vos réactions!
J'aime bien le bon coin !
Ben vous savez quoi ? Je vais peut-être vous paraître ringardissime mais j'aime bien le site du bon coin car c'est plus simple que ebay pour moi (je n'ai jamais réussi à vendre un truc sur ebay, je sais, j'ai honte!) puis on sélectionne son département, son code postal etc. Ma soeur a trouvé son vélo elliptique près de chez elle donc un coup de voiture et l'affaire est dans le sac à un prix imbattable. J'ai mis 2 fringues et j'ai déjà des offres mais cela marchande dur en revanche, le prix n'est jamais celui prévu par le vendeur mais bon, au lieu que cela reste dans l'armoire, c'est plutôt bien comme argent de poche ! Une personne devrait venir ce WE chercher sa paire de bottes Mosquitos directement chez moi, elle habite Gujan Mestras donc ce n'est pas loin. Puis on trouve de tout sur le bon coin, du bon et du mauvais certes mais de la vraie bonne affaire! Même dans ma recherche de maison en vente, le bon coin m'aiguille car il y a aussi bien les offres des particuliers que des agences donc c'est drôle de voir que l'agence prend une belle marge sur un même produit immobilier. Ne vous méprenez pas, ce n'est pas un article sponsorisé!
Je sais que je n'ai pas trop d'inspiration en ce moment (beaucoup de travail et de pression) et je m'en excuse auprès de vous tous mais cela va revenir, j'ai bientôt terminé mon écharpe tricotée mais que c'est long, j'ai vu de belles choses chez Kookai et au cdc !!! Pour l'écharpe, je ne sais vraiment pas si elle sera prête pour l'été ! ;-)
29 mars 2009
Le Bistrot 2 Monpazier
Ce WE, détour dans mon village de coeur et d'enfance : Monpazier. Charmant village où j'ai passé mes vacances, mes premiers jobs d'été (serveuse ou vendeuse de fringues indonésiens entre autres!) et plein d'autres souvenirs issus de mes séjours dans la maison de mes grands-parents maternels. Il est bon d'y revenir même si la maison de famille est bien vide sans mes chers aïeux, elle regorge de bruits et d'odeurs et prend une autre vie quand on y déballe nos valises le temps d'un WE! Je fais désormais la touriste dans ce beau village et j'aime y découvrir de nouveaux lieux. Non loin de la maison, le Bistrot 2 est une belle adresse comme j'aime, belle déco, idées de menus originales, accueil chaleureux, tout y étudié pour passer un bon moment. Puis il y a du concept derrière le graphisme, l'appellation (chiffre 2 = divinité, gestation etc.), des menus dont un "spécial filles" (belle idée, non?) ou 1 plat de+ le dimanche au même prix en temps de crise, ce n'est pas négligeable. Bien placé en haut du village, vous pourrez profiter de la terrasse quand le temps s'y prêtera car malgré le soleil, il caillait trop pour pouvoir profiter de l'air pur de la campagne ce dimanche... Je vous laisse découvrir quelques clichés.
20 mars 2009
Sardine tricote
Suite à mon billet sur le tricot, je me suis donc mise au tricot comme une vraie débutante! Après avoir parcouru les sites de tricot très bien ficelés d'ailleurs, avec des schémas, des vidéos, des photos, je me suis également entourée de ma copine tricoteuse qui a de l'expérience donc c'est elle qui m'initie! Car c'est tout un univers avec des codes, un langage donc je suis dedans et je comprends peu à peu. Je sais déjà faire un point mousse et un point jersey, voui voui! J'ai filé chez Phildar pour toucher les différentes laines car la commander, je ne suis pas pour, j'ai besoin de ce côté tactile car cette laine caressera ma peau donc attention quand même!!! Pour cet été, j'aime les tons pastels et cette couleur saumon ou corail. Chez Phildar, le choix est riche, il y a aussi de très beaux gris mais ce sera pour plus tard! Pour ce 1er ouvrage, j'ai opté pour une laine Bio (oui car je suis une éco-cotiyonne!) en bambou couleur corail car sur un haut gris ou blanc et avec un teint hâlé, ce sera top! Je pars donc dans la confection d'une écharpe molle telle une écharpe American Vintage mais en laine légère, si j'y arrive! Voici mon début! Pour mon côté déprime, justement tricoter, cela nous éloigne de tout questionnement existentiel car on est concentré sur ce qu'on fait donc cela me vide la tête et cela me fait du bien les ami(e)s!
Je me suis amusée avec les photos et les contrastes car je trouve ces compositions avec aiguilles et pelotes très graphiques. C'est très jolie une pelote de laine, même le mot "pelote" ou "tricoter" me renvoient à un monde de l'enfance ou vers du cocooning reposant...Sur ce, bon week-end!
15 mars 2009
Lueur dominicale
"Résidents de la république", Alain Bashung
07 mars 2009
Oyez oyez : mais pourquoi ce blog ?
Me revoilà pas très en forme today, j'ai un début de gastro, mon labrador s'est fait une
déchirure musculaire avec ses 12ans d'âge pour ce pépère puis mon chéri a succombé à une sciatique
donc vous imaginez le tableau! Bref rien de bien grave en tout cas!
Vous avez pu remarquer que je poste très peu de billets en ce moment. La 1ère raison fut la coupure de France Telecom depuis fin février donc coupure du net chez moi à cause des conséquences de la tempête. Les techniciens ont trifouillé nos fils pendant des semaines donc voilà! Du coup, j'ai perdu le rythme et maintenant, je me pose des questions : pourquoi ce blog ? A quoi me sert-il ? Tout le monde s'en fiche de ma petite vie de sardine non? Alors j'ai décidé de freiner mon alimentation de ce blog car l'envie d'écrire n'est plus présente comme au début, rien ne me motive vraiment. Est-ce la morosité ambiante qui en est la cause ? Je n'en sais rien. Mais en ce moment, je galère pour trouver une maison qui me correspond (oui je sais, j'ai des critères de luxe qui ne correspondent pas à mon budget mais quand même!). Puis je désespère pour plein d'autres choses dans mon accomplissement personnel. Je souhaite rester pudique donc je reviendrais bientôt pour vous présenter mes emplettes vestimentaires.
Pourtant il fait beau à la pointe du Mirador puis le mimosa fleurit et sent bon sur le bassin! Cela nous arrive à tous de traverser des périodes un peu ternes, non?
14 février 2009
Du soleil, du rêve en 2009!
Empire Of The Sun - Walking On A Dream
par wonderful-life1989
